För torra äpplen
Torka äpplen i ugn – så gör du!
Förbered dina äpplen
Börja med att rengöra äpplena genom att skölja med vatten och kärna sedan ur dem. platta upp dem i jämna skivor, ju tunnare dem är desto fortare går det att torka.
Tips! Blanda med citron
Blanda äppelskivorna tillsammans pressad citronsaft – då förhindrar du att dem blir bruna.
Dags för ugnen
- Sprid ut äppelskivorna på en bakplåtspapper och sätt in dem i mitten från ugnen på 75 grader (eller 50 grader varmluft).
- Låt de torka i cirka timmar beroende på hur tjocka skivorna är. Öppna ugnsluckan några gånger beneath torkningen för att släppa ut fukt.
- Äppelskivorna är klara när de börjar kännas sega.
- Förvara i lufttät flaska som är ordentligt ren och torr. Sedan håller äppelskivorna i ungefär fyra veckor.
Njut av dina torkade äpplen
När du väl gjort ett gäng äppelskivor existerar det äntligen dags för att njuta av dem. Ät som de är alternativt hacka upp och äga i din granola, inom bakning, eller låt dem koka med i havregrynsgröten. Eller varför inte ge bort
Torka äpplen i svamptork – gör egna nyttiga snacks!
Att torka äpplen i ett svamptork är ett smart sätt att ta grabb om sina äpplen ifall man är välsignad tillsammans dignande äppelträd om hösten. Men torkade äpplen är så pass goda samt användbara att den äppelträdslösa absolut bör skaffa sig äpplen genom att köpa eller fråga grannen ifall några kilo.
Här får ni lära dig lite råd och trix om hur du kan torka äpplen och hur du sedan kan använda dem.
Vill ni torka äpplen får ni bäst resultat i ett mattork. Här har smidiga Atacama Cube används.
Torka äpplen i svamptork
Visst det går att torka äpplen inom ugn med ugnsluckan på glänt, eller hänga äppelringar på snöre eller på en stång och lufttorka. Men absolut bästa resultatet oc