Bästa chokladtårtan i långpanna
Fransk chokladtårta i långpanna
En lyxig, maffig chokladtårta som lika gärna skulle kunna äga köpts på ett finare konditori. Så enkel för att baka och riktigt chokladig och god.
Här hittar ni fler goda kakrecept såsom är enkla att baka – klicka här!
Fransk chokladtårta
Ca 12 bitar
g smör
g mörk choklad
4 dl strösocker
2 krm salt
6 ägg
3 dl vetemjöl
Chokladganache
g mörk choklad
2 dl vispgrädde
GÖR SÅ HÄR
1. Sätt ugnen på grader. Smält smöret i en kastrull. Bryt ner chokladen i angripen och smält chokladen inom smöret. Stäng av värmen. Tillsätt resten av ingredienserna och blanda ihop allt till en slät smet.
2. Häll smeten inom en långpanna, 22–35 cm, klädd med bakplåtspapper.
3. Grädda kakan längst ner i ugnen i ca 30 min. Låt den kallna i formen.
4. Chokladganache: Smält chokladen ovan vattenbad i en kopp. Tillsätt vispgrädde och rör om till en slät chokladsmet.
5. Bred ut chokladsmeten över chokladbottnen. Låt den stelna i kylen. Servera med vispgrädde samt b
Chokladkaka i långpanna
Ingredienser
- g smör
- 40 g kakao
- 4 ägg
- 4 dl socker
- g vetemjöl
- 0,75 tsk bakpulver
Glasyr
- 75 g smör, smält. Eller margarin.
- g florsocker
- 2 tsk vaniljsocker
- 1 msk kakao
- 5 msk kaffe, starkt bryggd dryck - färdigbryggt
Topping
- 3 msk kokosflingor, att strö på kakan
Gör så här
Vad tycker ni om receptet?
Sätt betyg
Vad tycker du?
Chokladkaka i långpanna
Kristine Ilstad
Kristine Ilstad är en passionerad bakboksförfattare som gärna njuter av livets söta! denna har Norges största kakblogg och är populär vid Instagram med @kristine_lifeissweet. denna plats delar hon med sig av sina godaste steg-för-steg instruktion på frasiga kakor, läckra desserter och de sötaste av bakverk
Visa recept